PayPal betalingenBancontact en Mister Cash betalingeniDeal betalingen

Tol, Merijn - Een druppel rozenwater

Klik hier voor meer product informatie en specificaties

€ 17,95

Product informatie

Zalige zoetigheid uit de Arabische keuken

 

Nadia en Merijn – bekend van hun Arabia-kookboeken – speuren in hun
nieuwste boek naar het lekkerste zoet uit Noord-Afrika, het Midden-Oosten en de
Mediterrannée. En dat is een heel ander zoet dan de Franse en Angelsaksische
patisserie. Hun zoet is doordrenkt van honing, oranjebloesemwater en rozenwater
en bevat amandelen, pistache, citroen en sinaasappel. Nadia en Merijn houden
van de klassiekers, maar geven er graag hun eigen draai aan. Denk aan
Dadelwalnootkoekjes met rozenwater en kaneel, Semolinacake met pekmez en
walnoten, Rozenjelly met amandelen, Pistachemarsepein met ricottavulling en Abrikozenmelkijs met pijnboompitten. Zoetigheid was nog nooit zo verleidelijk.

taal: Nederlands
boeksoort: Algemeen
NUR: 440 - Eten en drinken algemeen
verschijningsvorm: Hardback
illustraties: J
aantal pagina's: 160
gewicht: 613 g
formaat: 213 x 185 x 20

 

 


Ja